THiSWAY to Travel: 從塭仔圳到安地斯山

巴西野莓açaí（學名：Euterpe oleracea，讀音：阿撒益）是亞馬遜地區極常見的棕櫚樹，產生紫色的桿菌類水果，廣泛用於食品和飲料的生產。在巴西北部的帕拉州，有時açaí棕櫚與juçara棕櫚在外形上容易混淆，但juçara是另一種可提供優質棕櫚心的棕櫚。

La Paloma（中譯：鴿子）是一首頗受歡迎的西班牙歌曲，過去一百四十年，這首歌已經在許多國家、文化環境，以不同語言錄音重製和重新詮釋。這首歌曲是由巴斯克地區的西班牙作曲家Sebastián Iradier在1850年代譜曲，1879年在馬德里版權局註冊為「一首由鋼琴伴奏的美洲歌曲」。幾年之後Sebastián Iradier去世仍默默無名，從不知道這首歌曲會如此流行。

傳統的西班牙alfajores是用麵粉、蜂蜜、杏仁和香料製成，但是阿根廷版本是由兩片餅乾裡面夾著一種牛奶醬dulce de leche的焦糖。中文名稱：焦糖牛奶餅乾。

直譯《佛朗西斯科的兩個兒子》，台譯《記得童年那首歌》

成年禮quinceañera（即15歲生日，quince años）文化根源於拉丁美洲，今天盛行在整個美洲，是指慶祝少女15歲生日。最早在伊比利半島和法國就有類似的習俗，在美國，以墨西哥移民為主的拉丁裔，非常重視自家女兒的成年禮，間接在北美校園內形成風氣。

某一年夏天，獨自一人在亞松森郊區Yacht & Golf Resort揮打小白球。中午時分，走完18洞收起了球具，拉著輕便的球車正要走回停車場。一個不留神，左腳踩入小坑扭傷了腳踝，手拉車也翻倒了，當場跌坐在地上，完全站不起來。不到一分鐘，一位巴拉圭球友經過身旁，看我扭傷了腳踝，趕忙從球袋裡拿出冬青茶的保溫桶，將半桶的冰水和冰塊倒在我的腳踝上，跟冰敷的效果完全一樣。三分鐘後，我竟然可以自己站起來了。這是我第一次體驗冬青茶的（外用）神奇療效！

冬天結束，黃花風鈴木（瓜拉尼語：tajy sa’yju）

車子行駛在國道二號，