THiSWAY to Travel: 從塭仔圳到安地斯山

探戈Tango，阿根廷的三寶之一，其他兩個分別是Asado烤肉和alfajor巧克力夾心餅乾。探戈的源起被視為是中下階級混雜移民的音樂和舞蹈，逐漸演變成「La Plata河流域（指阿根廷和烏拉圭的巴拉那河、烏拉圭河匯聚的河灘）」的文化圖騰，如今已是國際標準舞大賽的正式項目。2009年且在阿根廷、烏拉圭兩國聯合申請下，成為聯合國教科文組織列入的非物質文化遺產，堪稱是阿根廷最豐富多元的文化瑰寶。

Bésame Mucho，英譯kiss me a lot，中文意思「吻我更多」，這是一首bolero曲風歌曲，由墨西哥作曲家Consuelo Velázquez於1932創作。

在拉美工作將近20年，疫情之前，我結束了海外華語文教學回到台灣，希望利用這個平台，跟大家分享在拉美的工作、求學和旅遊經驗，當然還有拉丁音樂，庶民美食。

Cielito Lindo或稱Canta y no llores是一首墨西哥傳統民謠歌曲，西班牙語Cielito有「天空」的意思，lindo是「漂亮的、美麗的」，直譯「漂亮的天空」，也有人譯成「小太陽」。但在這首墨西哥人人會唱的民謠中，可能是英文版歌詞被翻譯成Pretty Darling，所以中文歌名才有人譯成「漂亮的小甜心」

Sándwich de Lomito 是巴拉圭最受年輕人歡迎的快餐外賣之一，因為它可以搭配酒精飲品，除了工作午餐，甚至可以當成晚餐、宵夜，絕對是巴拉圭最經典的速食。

Santiago Peña Palacios（1978-11-16出生）巴拉圭政治人物、經濟學者，巴拉圭2023總統大選當選人。巴拉圭中央銀行董事會前董事，巴拉圭前財政部長。曾參加2018紅黨總統初選，但敗給了現任總統Mario Abdo Benitez。加入紅黨之前，1996至2016曾自由黨黨員。

這首經典傳唱的巴西鄉村歌曲，原唱人是João Paulo & Daniel二重唱。筆者來到巴西之前，João Paulo已經因車禍不幸離世，自然對Daniel比較印象深刻。Daniel歌唱音色獨特，抒情柔美，高低音域寬闊，我個人稱呼Daniel是「巴西的費玉清」。

無關於自己的業務範圍，「很多中國企業遇到相同的麻煩，就像很多想投資阿根廷的所有公司一樣」，Jujuy省長Gerardo Morales 表示。除了高通膨的投資者一定滿意貨幣控制，這很難讓他們將收益利潤匯回國內。多重匯率（至少有十幾種美元價格）的體制造成混亂和失真。出口業者一定對於美元官價不敢領教，美元官價大致上不到真正價值的一半。阿根廷政府採取粗糙手段貶值硬通貨，於是衍生出特別匯率，例如搖滾演唱會（Coldplay匯率）和串流服務（Netflix匯率）。中國企業發現自己很難在一個政策方向經常變動的國家經營下去，就像Lionel Messi腳下的足球一樣難以捉摸。

為推廣巴拉圭肉品，巴拉圭總統Mario Abdo Benítez伉儷2月15日參加「2023巴拉圭肉品推廣暨投資商機說明會」，與外交部次長俞大㵢化身主廚，親自示範如何結合巴國肉品與經典台式料理，並與國內百名業者近距離交流，進一步拓展台巴經貿關係。